Холодные закуски
goods image
goods image
Тар-тар из дикого гребешка
Вителло тонатто

Дикий морской гребешок с томатами и базиликом

goods image

Нежная говядина с пеной из соуса "тонатто"

1200₽

Брускетты с ростбифом / сомом

1200₽

Хрустящая чиабатта с ломтиками ростбифа или сома горячего копчения

800₽

Салаты
goods image
goods image
Панцанелла
goods image
Салат с уткой

Салат из свежих овощей и печеного перца с итальянской заправкой

goods image
Салат с креветками

Нежная утиная грудка с рукколой, яблоком и сельдереем с арахисовой заправкой

600₽

Салат с лососем

Обжаренные креветки на подушке из фенхеля с базиликом и мятой с пикантной заправкой

700₽

Слабосоленый лосось с листьями салата, огурцом и филе апельсина в медово-цитрусовой заправке

850₽

850₽

goods image
Стейк салат

Ломтики стейка "Рибай" прожарки medium на подушке из листьев салата со свежими томатами в имбирной заправкой

1150₽

Горячие закуски
goods imagegoods image
Запечённый Камамбер
Шашлычки из морепродуктов

Запечённый камамбер с тыквенным конфитюром и клубникой

Шашлычок из морепродуктов с грибами, подается с кокосовым желе и пеной из лимона

950₽

1100₽

Супы
goods image
goods image
Зуппа ди маре
goods image
Минестроне

Насыщенный томатный суп с морепродуктами

Венгерский суп гуляш

Овощной суп на овощном бульоне

950₽

Наваристый суп с говядиной, овощами и чипетками

450₽

850₽

Горячее
goods image

2900₽

goods imagegoods image

700₽

1200₽

1600₽

Стейк из тунца
goods image
Пряный цыпленок
goods image
Стейк из рыбы-меч

900₽

Гуфы из баклажан
goods image

800₽

Стейк из дикой рыбы-меч со спаржей и цитрусовым биском

Медальоны из свинины

Стейк из тунца с морковью и спарже подаётся с соусом сливочным с личи и апельсином

Утка со сливами

Запечённый баклажан с овощами в тайском стили и пеной лайма

Цыпленок корнишон с луком порей и кунжутным соусом

Медальоны из свинины обжаренные в беконе с картофельно-сельдереевым пюре и перечным соусом

Утиная грудка су-вид с пюре из картофеля, сельдерея и яблок подаётся с печеными сливами

Бургеры
goods image
goods image
Бургер "Вулкан"
goods image
Бургер с куриным шницелем

Бургер с котлетой из говядины, беконом и овощами

Бургер с рваной свининой

Бургер с Куринным филе в панировке, сыром и овощами

950₽

Бургер с рваной свининой су-вид, маринованным луком и сыром

800₽

850₽

3100₽

Гриль "Висячие сады"

2100₽

goods image
goods image
Стейк "Рибай"
Ассорти колбас

Стейк из мраморной говядиной с лимонной солью

Ассорти из 6 колбасок обжаренных на грили

Стейк из мраморной говядиной с лимонной солью

Стейк "Мачете"

2600₽

goods image
Десерты
goods imagegoods image
Ломаный мильфей
Брауни с вишней

Миндальное печенье, со сливочным кремом, ягодами и гелем из манго-маракуйи

Шоколадный брауни с сливочным кремом и пряной вишней

600₽

650₽

Меню бара
Чай
Горячие напитки
Холодные напитки
  • Вода Даусаз газ/негаз

    350 ₽

  • Кока-Кола, Тоник, Спрайт, Имбирный Эль

    250 ₽

  • Ред Булл

    350 ₽

  • Сок в ассортименте

    200 ₽

  • Морс в ассортименте

    250 ₽

  • Милкшейк в ассортименте

    450 ₽



  • Эспрессо / Американо

    250 ₽

  • Дв. эспрессо / Капучино / Латте

    300 ₽

  • Раф кофе / Флет Уайт

    350 ₽

  • Какао

    350 ₽

  • Глинтвейн классический б/а

    450 ₽

  • Глинтвейн белый б/а


    450 ₽



  • Черный (Ассам, Эрл Грей, Чабер, Пуэр)

    400 ₽

  • Зеленый (Сенча, Жасмин, Уулун)

    400 ₽

  • Травяной (Ромашка, Гречишный, Анчан)

    400 ₽

  • Малина-Имбирь

    500 ₽

  • Черная вишня с пряностями

    500 ₽

  • Клюква - яблоко с чабрецом


    500 ₽




Лимонады
Безалкогольные коктейли
goods imagegoods image
Aperol Sprits
goods imagegoods imagegoods image
Садовая смородина
Пряная клюква
Минт-Лемонграс
goods imagegoods imagegoods image
Освежающий коктейль на основе безалкогольных Aperol и игристого вина с цитрусовым ароматом с слегка горьким вкусом
Малина-грейпфрут
Whusky Sour
Espresso-Amaro-Tini
Терпкий коктейль с кислинкой на безалкогольном бурбоне с добавлением яичного белка и лимонного сока
Boulivarde
Highest
Negroni
Aperol Sour
Насыщенный коктейль с горчинкой на основе безалкогольных бурбона, сладкого вермута и биттера
Яркий коктейль сочетающий в себе вкусы шоколада и вишни на основе кофе эспрессо безалкогольного амаро
Коктейль - аперитив из безалкогольных джина, биттера и вермута
Коктейль с ароматом клюквы и пряностей на основе безалкогольных виски, амаро и красного вермута
Коктейль с цитрусовой ноткой на основе безалкогольного Апероля, лимонного сока и яичного белка

750₽

500₽

Пиво
Draft
Бутылочное
  • Лагер "Flagship"

    400 ₽

  • Вайсбир "Stackenchneider" н/ф

    450 ₽

  • ИПА "Lockdown"

    500 ₽

  • Стаут "White Night"

    500 ₽

  • Вишневый руж "Silly Rouge"

    550 ₽

  • "The Local" яблочный сидр п/сух

    400 ₽

  • Медовуха "Поцелуй Фреи" светлая

    450 ₽

  • Медовуха "Черный вепрь" темная

    450 ₽

  • Медовуха "Дыхание Одина" имбирная

    450 ₽

  • Медовуха "огненный Великан Сурт" облепиха

    450 ₽

  • "Sport Pilsner" Б/А

    350 ₽